La splendida parete rossa dove sono tenute le bottiglie alla Vermuteria Artemisia a Ferrara

Aperitivi a Ferrara per intenditori di birra, vino e vermut

Aperitivi a Ferrara e dove trovarli! Il post di oggi, il nuovo appuntamento di ViaggiCiboEmilia ci porta in giro per l’Emilia alla scoperta di luoghi dove trascorrere le nostre serate.

Se volete scoprire meglio la nostra splendida regione vi consiglio di seguirci sul nostro account instagram!

Per quello che mi riguarda, vi parlerò di alcuni luoghi in centro alla città dove poter assaporare nell’ordine dell’ottima birra, dell’ottimo vino e dei favolosi cocktail a base di vermut, e non solo!

No, sono luoghi dove trascorrere non solo le vostre serate estive ma sono locali 4 stagioni e dalla forte personalità.

Sono Chiara e nel mio blog smallbutgold trovi “luoghi meno noti ma non meno degni di nota”,

mi piace parlare di turismo culturale e adoro abbinare un luogo ad un libro, i miei viaggi sono accompagnati da “una colonna sonora di parole stampate”.

Se vuoi scoprire di più su Ferrara, cerca nel mio blog, troverai molti articoli a riguardo!

Se vuoi conoscere alcuni luoghi da non perdere a Reggio Emilia dove fare l’aperitivo ti consiglio l’articolo di Paola!

Birreria Il molo

Il bancone de Il molo a Ferrara, un must per gli amanti della birra a Ferrara
Birra a Ferrara fa rima con Molo

Per me birra a Ferrara fa rima con “Il molo”. Nel cuore del quartiere ebraico di Ferrara puoi respirare un po’ di aria di pub inglese.

L’esterno, soprattutto per la posizione in angolo mi ricorda il Temple Bar di Dublino, il suo interno invece, ricorda molto i pub inglesi grazie al legno scuro del bancone e del rivestimento.

Tanto fanno però anche le sciarpe delle squadre di calcio, poster di gruppi e cantanti e prime pagine di giornali inglesi.

Ma parliamo di cose serie, noi siamo arrivati qui per la birra o sbaglio???

Il proprietario è spesso oltremanica per portare ai suoi clienti le birre migliori artigianali che provengono dalla Gran Bretagna, anche se la selezione presenta qualche birra artigianale locale.

Ecco perchè secondo me è d’obbligo inserire la birreria “Il molo” tra i luoghi dove fare aperitivi a Ferrara.

Una cosa è certa tra le numerose birre alla spina e a quelle in bottiglia sono certa che troverai quella che più può accontentare i tuoi gusti.

Non ti aspettare un grande menù, la vera protagonista qui è la birra non il cibo, però la coerenza del locale sta anche nella scelta delle marche e dei gusti delle patatine.

Lays, Pipers e Tyrrels’, sea salted, vinegar and onion, per una come me che ha trascorso estati ed estati in Inghilterra questo è un dettaglio che non passa inosservato!

All’interno ci si può accomodare al banco come nella migliore tradizione, o occupare i tavolini o le mensole, mentre all’esterno vedrai gente stare in piedi o occupare i tavoli con le panche. 

E non formalizzarti se il tavolo è già occupato da altre persone, se c’è spazio ci si stringe per potersi sedere tutti.

ACIDO ACIDA BRITISH BEER FESTIVAL

Dal 27 al 30 agosto il molo si trasferisce al Chiostro di Santa Maria della Consolazione in via Mortara 98 per la 13 edizione di Acido Acida.

Cos’è? L’unico festival fuori dal Regno Unito tutto dedicato alla birra britannica! Stiamo parlando di qualcosa come 80 birre alla spina dedicare al Regno Unito,

ma anche una selezione di 50 birre internazionali extra UK, birrifici italiani e anche la sidreria di Marco Manfrini.

Non può mancare un pò di buon cibo curato dalla Contrada Santo Spirito e tanta buona musica!

E se invece preferisci il vino? 

ENOTECA ENo 10 

Ci troviamo ad un passo da piazza Municipale, l’ENo 10 è il regno di Marco, il vero oste!

Marco è un ragazzo giovane ma molto appassionato, attento alla selezione di vini spesso artigianali e non convenzionali. 

E’ il vero oste perchè ama raccontare i vini e ti aiuta negli abbinamenti. Puoi trovare anche qualche tagliere ma il principe è il vino!

Chi decide di prendersi un aperitivo qui ha voglia di un buon bicchiere di vino ma anche di farsi coinvolgere dalla cordialità di Marco che è in grado di far conversare assieme tutte le persone che entrano nel suo regno.

I tavoli all’esterno sono il luogo piacevole dove sedersi nelle serate primaverili, estive ed autunnali, in un contesto tranquillo e accogliente.

E se invece hai voglia di provare qualcosa di diverso, tipo un vermut?

VERMUTERIA  Artemisia

il menu di vermuteria artemisia a Ferrara dov fare aperitivo
Il menu di vermuteria Artemisia a Ferrara

La Vermuteria Artemisia si trova a pochi passi dal Castello Estense, se ti accomodi all’esterno in via Frizzi ti puoi gustare l’aperitivo con uno splendido scorcio!

Anche questo non è un locale grande ma molto raffinato. E’ molto bello l’effetto della parete rossa su cui sono esposte le bottiglie.

Luce soffusa, musica rilassante e bei poster alle pareti.

La prima volta che ho fatto l’aperitivo qui ero curiosa di assaggiare un vermuth, che ho scoperto essere un vino aromatizzato con erbe e spezie, che può essere sia bianco che rosso.

Davvero squisiti a mio parere sia il Torino che il Milano, ma l’ultima volta, complice il caldo umido ferrarese, ho optato per un gin tonic. Squisito!

Oltre ad olive e taralli il menù propone diverse sfiziosità tra piccoli taglieri, potete anche scegliere tra qualche opzione nel menù.

Non avete intenzione di passare per un aperitivo ma per un dopo cena? E’ comunque un’ottima idea!

Da Artemisia Vermuteria a Ferrara potete trovare ottimi distillati, diverse qualità di porto, marsala, amari, liquori, vini passiti e muffati.

Un consiglio? Nelle giornate o serate in cui non è possibile stare seduti fuori e avete proprio voglia di trascorrere la vostra serata qui, vi consiglio di prenotare.

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